Impastatrice Ankarsrum

Ankarsrum è l’impastatrice semi professionale prodotta in Svezia con garanzia di 5 anni.

Non scalda il prodotto per cui l’impasto lievitato è di ottima qualità. Può montare da 2 a 20 uova grazie alla doppia frusta. Si possono aggiungere facilmente ingredienti durante la lavorazione controllando la consistenza dell’impasto senza dover spegnere la macchina. Stabilità garantita dalla posizione del motore che resiste anche con impasti particolarmente consistenti.

  • Impasta i lievitati (pane, pizza e brioches)
  • Impasta i dolci e monta la panna (torte, muffin, biscotti,meringhe e creme)
  • Pressa e spreme frutta e verdura ( marmellate, salse, passati)
  • Trita e insacca la carne (hamburger, ragùe salsiccie)
  • Macina i cereali e il caffè (farine di riso, farro e grano saraceno)
  • Tira la pasta in sfoglia (spaghetti, fettuccine e tagliatelle)

Dotata di diversi set di accessori acquistabili separatamente

SET ACCESSORI BASE

  • Contenitore in acciaio inox (7 lt – 4,5 kg) – Coperchio – Rullo per impasto – Coltello – Spatola – Braccio impastatore – ciotola di plastica (3,5 lt) – fruste a palloncino e fruste a foglia

SET ACCESSORI DELUXE

  • 1 Tritacarne – 4 Dischi forati – 3 Tubi in plastica per insaccati (diametro 10 – 20 – 25 mm) – Filtro – Grattugia – 4 dischi per creare tipi di pasta dal taglio diverso – Trafila per biscotti – Spremi agrumi – Frullatore – Para schizzi

SET ACCESSORI HARVEST

  • 1 Tritacarne – 3 Tubi per insaccati – Filtro – Para schizzi

MULINO E FIOCCATRICE

  • Per lavorare la polvere di caffè e cereali è possibile impostare il grado di macinatura

TIRAPASTA E TAGLIAPASTA

  • Rulli per tirare e tagliare la pasta
Arredare la Tavola
Ankarsrum